Des étoiles et des femmes - Promotion 2026/2027

Le programme Des étoiles et des femmes est un programme d'insertion professionnelle qui vise à permettre l'insertion de 12 femmes éloignées de l'emploi (sans diplôme et sans expérience significative) par leur intégration dans un parcours de formation et d'accompagnement pour préparer et obtenir un CAP cuisine sur une durée de 10 mois.<br>

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Les cours se déroulent au sein du lycée hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden, partenaire du GRETA Strasbourg Europe. Les stages s'effectuent dans des restaurants gastronomiques ou étoilés sous le parrainage de chefs renommés.<br>

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Au delà de la qualification de ces 12 femmes, un accompagnement socio-professionnel renforcé est assuré tout au long de la formation et jusqu'à 6 mois à la suite de la formation afin de sécuriser le parcours de chaque bénéficiaire et garantir son retour vers l'emploi.