RESTAUR'ACTION - Français et Compétences Clés de la restauration

Cette formation s'adresse à des demandeur.euse.s d’emploi en situation régulière, dont le projet professionnel est celui de se former et de travailler dans le secteur de la restauration et à des travailleur.euse.s précaires à temps partiel dans ce secteur. 

Les bénéficiaires peuvent communiquer en français à l'oral (du niveau A2* acquis minimum à francophone). Ils/Elles ont des difficultés à l'écrit(niveau A1.1*), car ils/elles ont été peu scolarisé.e.s antérieurement (en moyenne 2 à 5 ans dans leur pays d'origine, équivalent niveau primaire).

Objectifs : travailler sur les savoirs de base en contexte professionnel (écrit, oral, numératie et raisonnement logique, repérage espace-temps, numérique/informatique, etc.) à travers des activités et exercices proposés par des formatrices spécialisées en alphabétisation  ; développer un savoir-être professionnel, maîtriser les compétences clés et gagner en autonomie.

Contenus : français en situation professionnelle, repérage
dans l’espace et le temps, calcul et
raisonnement logique, numérique, préparation à l'emploi, sorties
culturelles et rencontres avec le monde de l’emploi et de la formation, accompagnement socioprofessionnel.

Au cas par cas et selon les situations, possibilité de
réaliser :

• une formation en hygiène alimentaire (méthode HACCP) de 14h, coût pris en charge
• une PMSMP pendant ou après la formation

Cours lundi - mardi - jeudi - vendredi

2 sessions par an : octobre-février et mars-juillet

Formation gratuite non rémunérée. 
Financements prévisionnels : Fonds Social Européen (FSE+), Etat (BOP 147), DRIEETS (BOP 104) et la Ville de Paris (PLVP).

Af**in d’assurer l’efficacité de l’enseignement, le groupe évolue ensemble du début à la fin du programme. Il est demandé un engagement sur la durée totale de la formation.

* Les niveaux indiqués correspondent aux niveaux du Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues-CECRL.

Niveau de langue et de compétences visé par la formation : A1, A2

Places disponibles

Étendue de la formation : 12 octobre 2026 - 12 février 2027