Vente de légumes de 4° gamme (crus, épluchés, taillés)

La Légumerie se fournit en légumes frais, conventionnels ou Bio, auprès de nos maraichers locaux pour les transformer en produits de 4ème gamme (épluchés, lavés, découpés, mis sous vide) et les revendre à la restauration collective : Cuisines centrales, Collèges, Lycées, du Gâtinais et de ses environs.

Une fois par mois, l'APAGEH organise une vente à destination des particuliers, qu'il soient adhérents ou non de l'association. Le légumes sont issus des producteurs locaux, lavés, épluchés, taillés et conditionnés par notre équipe de la Légumerie.

Les commandes peuvent être passées par téléphone, par mail, ou via le formulaire de contact.

Les kits seront ensuite à retirer directement à l'Eco-Jardin Potager. Ce sont des kits d'un kilo, conditionnés sous vide, et à consommer sous 6 jours.

Quelques Exemples de kits :

Le "Kit Tian d'Hiver" :

• Pommes de Terre Gourmandine

• Patates Douces

• Carottes

• Oignons Rouges

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Le "Kit Potée" :

• Chou Vert

• Carottes

• Pommes de Terre

• Oignons

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Le "Kit de Saison" :

• Pommes de Terre

• Carottes

• Navets Boule d'Or

• Oignons

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