PREPA CME

La Prépa Cuisine Mode d’Emploi(s)® propose un programme adapté d’accompagnement et de valorisation des compétences organisé sur 8 semaines.

Pour qui ? Chaque session intègrera 6 stagiaires. Ce programme a été conçu pour permettre l’intégration pérenne des publics les plus vulnérables.

Quelles conditions ? Être majeur et faire la démonstration de son intérêt pour les métiers de la restauration.

Comment ? Les stagiaires bénéficieront d’un accompagnement personnalisé avec une méthode : Faire pour apprendre. Ils identifieront avec leurs formateurs quelle formation ils souhaitent intégrer à l'issue de la Prépa parmi le service en restauration, la boulangerie, la cuisine ou les produits de la mer.

Le challenge de ce dispositif vise à l’intégration de 100% des stagiaires de ‘la Prépa’ au sein de nos formations qualifiantes.