PREPA Clés Avenir « FLE » Sectoriel Hôtellerie Restauration

Objectif de la formation

Ce parcours doit permettre à un public non francophone, éloigné du marché du travail, de se préparer à accéder à un emploi, à une formation qualifiante ou à l'alternance. A travers la découverte des métiers qui recrutent, la consolidation des compétences de base et le travail sur les savoir-être professionnels, les stagiaires seront amenés à élaborer, construire puis valider leur projet professionnel. Le parcours de formation PREPA CLES AVENIR « FLE » a pour objectif de : **Découvrir le secteur de l'HÔTELLERIE / RESTAURATION et les métiers qui recrutent / Construire et valider un projet professionnel en France / Renforcer les compétences linguistiques.**Ce parcours doit permette à un public non francophone, éloigné du marché du travail, de se préparer à accéder à un emploi, à une formation qualifiante ou à l'alternance. A travers la découverte des métiers de la branche professionnelle HR qui recrutent, la consolidation des compétences de base et le travail sur les savoir-être professionnels, les stagiaires seront amenés à élaborer, construire puis valider leur projet professionnel. L'accent sera mis sur le développement des compétences linguistiques. L'objectif est d'amener les stagiaires au niveau A2 (CERCL) oral à l'issue de la formation

Contenu de la formation

Construire son projet professionnel et définir son plan d'action au travers : >  D'un SAS au cours duquel seront notamment réalisés les tests de positionnement pédagogiques et la signature du contrat individuel de formation (CIF) et le montage du dossier de rémunération permettant de valider administrativement l'entrée définitive en formation. >  De plusieurs modules obligatoires qui pourront varier et être personnalisés : Modules obligatoires qui pourront varier et être adaptés aux besoins des stagiaires : découverte obligatoire des secteurs et métiers qui recrutent dans le secteur de la restauration (visite d'entreprise, immersion en plateaux techniques, présentation des formations qualifiantes sur le territoire), connaissance de soi, mobilité, compétences orales et écrites en langue française à visée professionnelle, modules permettant la connaissance du fonctionnement de la société française, stages en entreprise, techniques de recherche d'emploi (dont plateforme régionale pour l'emploi), formalisation du projet professionnel.